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GREENWASHING

GREENWASHING

Greenwashing ovvero strategia di comunicazione o di marketing perseguita da aziende, istituzioni, enti che presentano come ecosostenibili le proprie attività, cercando di occultarne l’impatto ambientale negativo. Direi che accade sempre più spesso, tu cosa ne pensi? Torniamo a Trieste dove si è...

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SHADOW

SHADOW

Shadow, qual è la tua prima associazione di pensiero? Inizio citando persone: Nick.  Poi random: motori [embed<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/RFa0qEUcR0Q" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write;...

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IL BROLO DI MARTA

IL BROLO DI MARTA

Ringrazio sentitamente Beatrice Tognarelli e Manuale di Mari per avermi donato l'opportunità di leggere Il Brolo di Marta.  Ammetto che, la prima volta che ho letto il titolo di questo libro, mi sono chiesta cosa fosse un brolo. Tu lo sai?Dalle nostre parti non si chiama così, noi diciamo...

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NON CHIAMATELE PATATINE

NON CHIAMATELE PATATINE

Non chiamatele patatine perché non contengono patate, e questa non è nemmeno una novità: il termine patatine è entrato a far parte del nostro linguaggio per sottintendere fettina di patata, generalmente fritta: un pacchetto di patatine come indicato alla voce 2 del Garzanti. L'Accademia dei...

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FINCHÉ IL CAFFÈ È CALDO

FINCHÉ IL CAFFÈ È CALDO

Finché il caffè è caldo è il primo dei best seller della trilogia di Toshikazu Kawaguchi川口俊和, ne avevamo già parlato qui.  Tra l'altro, leggendolo, ho trovato anche una bella descrizione sull'ormai famoso caffè del sifone!  Nel libro viene descritto come caffettiera a depressione, però a me non...

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QR code

QR code

Ti presento il KCDC QR code ovvero il QR code di Keep Calm & Drink Coffe! Nella speranza che possa risultare in qualche modo utile, spero di riuscire a diffonderlo in maniera sensata, ovviamente come sempre si accettano consigli QR code è l'abbreviazione di Quick Response che significa...

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SMART CITY

SMART CITY

  Smart City è una definizione che ricorre sempre più spesso ormai. Smart City è uno dei temi principali delle ore di educazione civica a scuola. Ma in concreto come vivi tu ciò che di smart offre la tua città? Per la tua esperienza, puoi raccontare un effettivo miglioramento della qualità...

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VACUUM POT E BALANCING SYPHON

VACUUM POT E BALANCING SYPHON

Eravamo partiti dal 1884 e dalla prima macchina per il caffè espresso creata da Angelo Moriondo ma Lu del blog The Caustic Misanthrope, oltre ai consigli sul riso mi ha segnalato la caffettiera del diciannovesimo secolo! In origine era la Vacuum: illustrata in questo video di Trieste Coffee...

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