ANGELO MORIONDO DOODLE
Il doodle di oggi è dedicato a Angelo Moriondo in occasione della sua data di nascita e dunque non possiamo non ricordarlo anche qui!
Questo video dell’Economy Times illustra la storia di Angelo Moriondo a grandi linee
Io mi sono immediatamente focalizzata sulla data: 1884.
1884 che è la data di pubblicazione del brevetto sulla Gazzetta Ufficiale del Regno d’Italia.
1884 che è la data nella quale proprio i torinesi, che già annoverano il Bicerin tra le loro specialità, gustarono il primo caffè espresso al mondo.
1884 che è anche la data in cui viene stabilito il meridiano 1 cioè il meridiano di Greenwich.
Ma che corrisponde anche a 100 anni esatti prima di quello che per me è il glorioso e emblematica anno 1984.
Per tornare a caffè, Bicerin e cioccolato però, va riconosciuto a Angelo Moriondo il gusto per le cose BUONE, dato che dopo il caffè ha fondato la cioccolateria Moriondo e Gariglio.
Ciò che mi ha colpita, è l’insegna storica, che indica “confetteria” esattamente come Il caffè al Bicerin.
I torinesi, abituati a caffè e cioccolato, ci vengono simpaticamente descritti da The Economic Times come impazienti rispetto ai tempi della torrefazione.
Ma proprio per questo primeggiare nell’arte della torrefazione, qualcuno sostiene che Torino è la vera capitale italiana del caffè … come dice il proverbio … non c’è due senza tre, no?
Ecco la locandina del prossimo Turin Coffee: salone del caffè a Torino che si svolgerà nei giorni 11 e 12 giugno, sulla quale campeggia “Torino capitale del caffè.”
Trieste, Napoli o Torino dunque?
OPINIONI